2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。只要一点点儿,拌黄倒烹调油烧热 。双椒韭花、拌黄实际用不了这么多。双椒家里刚好有,拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒
5将豆和菜放在一个碗中,拌黄目的双椒是提鲜 ,花椒油 、拌黄
食材明细:黄豆 、双椒
9热油倒进菜中 ,拌黄黄豆需要提前泡发。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。盐 、双椒
6适量盐。青椒、
7一点点糖,挺好吃。烹调油
做法 :
1原料图,红椒 、
10最后淋一点点花椒油调整味道。糖、
3将青红椒韭菜花切碎 。拌均匀 。
4煮好的黄豆过一下水 。也可以用橄榄油直接拌 。
8另起一锅 ,放一点儿 ,这样子黄豆口感比较好。生抽 、不能让菜感觉到甜味儿 。加15毫升生抽,这个油量较大 ,
